Opralènta


Colore: Ambrato tendente al rosso

Caratteristiche: Non filtrata, non pastorizzata

Fermentazione: Alta, rifermentata in bottiglia

Abbinamenti: Primi importanti, carni rosse e alla brace, selvaggina, salumi e formaggi stagionati

Formati disponibili: 0,33cl - 0,75cl - fusti da 20lt

Grado alcolico: 6,0%

Temperatura di servizio: 8-10°C

25 gennaio 2016

Belgian Ale

Birra ambrata con schiuma compatta, cremosa e aderente. Il gusto inizialmente maltato intenso e secco si evolve in un’evidente nota dolce di caramello. La nota alcolica è avvolgente e supportata da un’equilibrata acidità che ne caratterizza lo stile.

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